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41668澳门金沙:在全国范围内组织开展生猪屠宰监

文章作者:41668澳门金沙 上传时间:2019-10-01

日前,澧县刘某某等9人因非法屠宰、生产、销售病死猪,被澧县人民检察院批准逮捕。这标志着我市在开展生猪屠宰监管“扫雷行动”过程中,在重点风险区域、重点监管目标、重点违法行为上取得重大突破。 去年8月开始,全市生猪畜禽屠宰监管职能逐步划转到畜牧兽医水产部门,各级畜牧兽医部门从过去只习惯于养猪,变成既管养猪,也管宰猪,从圈舍延伸到屠场。按照上级部署,今年5月至明年4月,我市集中开展生猪屠宰监管“扫雷行动”,加强生猪屠宰监管,保障猪肉产品质量安全。具体内容有:加大对小型屠宰场点所在地、城乡接合部、交通要道周边,私屠滥宰专业村和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区的风险隐患排查,组织开展集中整治;加强小型屠宰场点监管,继续做好小型屠宰场点资格清理,不符合条件的,一律不得从事生猪屠宰活动;强化“代宰”屠宰厂监管,严格落实屠宰检疫和肉品品质检验制度,严厉打击“只收费、不管理,只宰杀、不检验”等行为;强化屠宰环节病害猪无害化处理监管,严厉打击屠宰病死猪和骗取、套取屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金等违法行为;加大对私屠滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为的查处力度,发现一起、查处一起、曝光一起。 截至目前,全市各级屠管部门共开展执法116次,出动执法人员数量1233人次,开展联合执法8次,立案4起,涉案物品600多公斤,追究刑责9人,清理小型屠宰场121个,病害猪无害化处理143头,捣毁私屠滥宰窝点4个,“扫雷行动”取得阶段性胜利。 市屠管办负责人介绍,下一步,我市坚持日常监管与专项整治相结合,构建生猪屠宰监管长效机制,创新监管制度和监管方式,逐步推行生猪屠宰企业风险分级管理,建立善飞行检查制度,强化检打联动,健全善屠宰监督检查记录,促进屠宰行业健康发展。

近日,农业部办公厅印发《2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》(以下简称《方案》),决定从2016年5月至2017年4月,在全国范围内组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。农业部要求各地切实强化生猪屠宰行业管理,坚持问题导向,对小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为等开展集中整治,严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为。

为进一步加强生猪屠宰监管,保障猪肉产品质量安全,农业部自2016年5月至2017年4月组织开展了生猪屠宰监管“扫雷行动”。“扫雷行动”期间,地方各级农牧部门以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为为重点,采取有效措施,严厉打击生猪屠宰违法行为,取得显着成效。

《方案》指出,各地要围绕生猪屠宰存在的突出问题,保持对生猪屠宰违法行为高压严打态势,严查小型屠宰场点所在地、城乡结合部、交通要道周边和肉食品加工集中地等重点风险区域,盯紧小型屠宰场点、“代宰”屠宰厂(场)、屠宰环节病害猪无害化处理场所等重点监管目标,严厉打击私屠滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等重点违法行为,力争在屠宰违法行为大案要案查处、屠宰行业发展政策创设、屠宰监管体制机制创新等方面取得重大突破。

在生猪屠宰监管“扫雷行动”中,地方各级农牧部门加强生猪屠宰企业管理,督促企业完善生猪入厂查验登记、肉品品质检验、病害猪无害化处理、生猪产品出厂等环节记录制度,强化“代宰”屠宰场监管,规范“代宰”行为,生猪屠宰肉品质量安全主体责任进一步强化;继续加强小型屠宰场点监管,做好小型屠宰场点的资格清理,全国共清理小型屠宰场点3583个,提升了生猪屠宰规范化、标准化水平,屠宰行业转型升级步伐进一步加快;通过强化日常监管、开展联合执法、受理群众举报、督察督办等多种形式,加大对私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为的查处力度,全国在“扫雷行动”期间累计接到群众举报线索6643起,查实4739起;出动执法人员86.4万人次,开展联合执法2.2万次,捣毁私屠滥宰窝点2848个,查处屠宰环节各类违法案件3742件,移送司法机关318件,私屠滥宰等重点违法行为得到进一步查处。

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